Parce que les demandes énergétiques sont aujourd’hui un véritable enjeu économique, mais aussi et surtout écologique, IGRECA surveille de très près ses niveaux de consommation.
Qu’il s’agisse du gaz ou de l’électricité, des tableaux de bords et des appareils de contrôle sophistiqués permettent de suivre en temps réel les besoins pour l’ensemble de l’outil de production.
L’isolation des bâtiments, les performances des appareils de réfrigération ou de chauffage, l’éclairage, sont régulièrement remis en cause et optimisés. La gestion du froid est entièrement informatisée.
Ainsi, tout récemment, les éclairages des salles de production ont été remplacés par une technologie LED, moins consommatrice d’énergie et moins demandeuse de maintenance.
D’autres projets sont à l’étude, comme par exemple la conception de supports d’œufs alvéolés lavables et réutilisables.